A airfryer está na bancada, mas só vê batata e pão de queijo.
30 receitas para a família, do café da manhã às sobremesas leves, com tabelas de tempo e temperatura para acertar de primeira.
Mais ideias para comer o que você gosta, com atenção às quantidades.
R$ 29,90
Ebook Airfryer Saudável · leitor online com PDF
Leia no celular, tablet ou computador · acesso pelo seu email

Soa familiar?
Você comprou a airfryer para facilitar a vida. Hoje ela liga para a batata congelada, o pão de queijo e, de vez em quando, um frango que sai seco por fora e cru perto do osso.
Na hora de testar outra coisa, vem a dúvida: quantos graus, quanto tempo, precisa virar? Sem resposta, você volta para o que já conhece, e o jantar repete.
Receita de vídeo curto
Mostra o resultado, mas pula o tempo, a temperatura e o tamanho do cesto. Você tenta, erra o ponto e desiste.
Adaptar a receita de forno
A airfryer é um forno pequeno com ventilador forte. O tempo muda, e cesto cheio demais cozinha no vapor em vez de dourar.
Pesquisar a cada refeição
Sem cardápio e sem lista de compras, a geladeira nunca tem o que a receita pede.
Como fazer caber
O ebook começa pelo que faz a airfryer acertar: como o ar circula, quanto tempo cada alimento pede e como saber o ponto. Com isso, as 30 receitas saem certas de primeira e a airfryer entra na rotina da família.
Valores de partida para proteínas, legumes, lanches e doces, mais o ponto certo de cada carne.
Do café da manhã às sobremesas leves, cada uma com tempo e temperatura logo no topo.
Cardápio de sete dias com as receitas do ebook e lista de compras por setor do mercado.
Acesso pelo seu email
O que tem dentro
Tempos e temperaturas: proteínas
Valores de partida com aparelho preaquecido, peças em uma camada e cesto de 3 a 5 litros.
O ponto certo de cada carne
Temperaturas internas de referência para tirar a dúvida com um termômetro.
Erros comuns e como resolver
Quando a comida não doura, resseca ou fica crua por dentro: a causa e o que fazer.
Organização da semana
Uma hora no fim de semana deixa tudo temperado, cortado e etiquetado.
Montagem de marmitas
Como levar a comida da airfryer para o almoço do dia seguinte.
Congelar e reaquecer
Porções no freezer e a crocância de volta na hora de comer.

30 min · 180 °C
Sobrecoxa desossada com páprica, dourada por fora e macia por dentro.

25 min · 200 °C
Merluza com casquinha dourada e limão, sem cheiro de fritura pela casa.

30 min · 200 °C
Gomos com casca, crocantes por fora, com pouco azeite para a leva toda.

10 min · 180 °C
Pão francês, molho de tomate, legumes e queijo: o jantar das noites sem plano.
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R$ 29,90
As tabelas usam valores de partida para cesto de 3 a 5 litros, com o aparelho preaquecido. Em outro tamanho, você confere o ponto no fim, do jeito que o ebook ensina.
Tem café da manhã, carnes, porco, peixes, legumes, lanches e sobremesas leves: são 30 receitas em cinco partes.
Não. As receitas usam ingredientes de mercado comum, e a lista de compras da semana vem organizada por setor.
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As vendas abrem em breve.
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R$ 29,90 por ebook, R$ 49,90 por pack de dois e R$ 69,90 por pack de três.